Что говорит наука
Давать экологическим исследованиям освещение в российских СМИ — важная часть моих задач.
Эта статья написана по данным исследования о сокращении углеродного следа от производства разных продуктов питания.
Идея исследования заключалась в том, чтобы проинформировать производителей и потребителей о наилучших способах снижения своего негативного воздействия на экосистемы планеты.
В статье также есть переведённая на русский язык инфографика ABC News. Она наглядно показывает уровни выбросов парниковых газов, закисления и эвтрофикации эквивалентно 100 граммам белка тех или иных продуктов.
